Lindenbräu

Sony Center - Berlin

Der Lindenbräu im Berliner Sony Center beauftragte Caspary mit der Konzeption und Realisierung ihrer Gasthausbrauerei. Von der Analyse über die Konzeption bis zur Montage und Inbetriebnahme lagen alle wichtigen Teilschritte in unserer Verantwortung. Die Brauerei verfügt über ein Sudhaus aus Silber, mit 1.000 Liter Sudvolumen und das Tanklayout wurde für eine Jahreskapazität von 2.000 hl ausgelegt. Leider wurde das Sudhaus aus Silber wieder in Geld zurückverwandelt und existiert seitdem nicht mehr.

Leistungsspektrum

  • Gasthausbrauerei
  • Silberausführung
  • Lieferung und Montage der gesamten Brauerei mit allen Aggregaten
  • Kapazität pro Sud: 10 hl
  • Jahreskapazität: 2.000 hl

Kontaktadresse

Lindenbräu | Sony-Center | Potsdamer PLatz | 10785 Berlin
Tel.: +49 30 - 25751280 | Fax: +49 30 - 25751299
www.lindenbraeu-berlin.de