Brauen in den USA

Adrian Caspary verfeinerte seine praktischen Fähigkeiten in einer weiteren Caspary-Brauerei, diesmal bei Bia Om am Sunset Boulevard in Los Angeles. Neben dem Brauen und dem Kennenlernen einer neuen Brauerei hatte Adrian auch die Gelegenheit, einen Einblick in die amerikanische Denkweise und Lebensart zu gewinnen. Er ist von all den Erfahrungen sehr begeistert.

Ein großes Dankeschön geht an Jens Hommert für sein Vertrauen und dafür, dass er uns die Möglichkeit gegeben hat, einen Blick hinter die Kulissen dieses inspirierenden Brauerei-Projekts zu werfen.